Tartare de bar – Yuzu – Sorbet de yaourt – Tomate – Dashi

Filet de barbue – Anguille fumée – Moules – Shimeji – Jus de volaille **

Magret de canard ‘Canette’ – Artichaud – Jeune carotte – Pomme Dauphine – Ravioli

Fruits rouges – Sorbet de fraises – Crème à la vanille – Amandes

Servi chaque jour, sauf le samedi soir et dimanche.

Croquettes de crevettes grises – Persil frit

Duo de solettes meunière – Frites

Dame Blanche